Paideigen knas sammen og trykkes ut i en paiform som skal forstekes i 15 minutter på 220 grader. 150g smør200g hvetemel (velg gjerne litt grovere mel)2-3 ss vann. 4 egg3 dl melk2 finhakkede vårløk1 finhakket gul løk100g fetaost200g kokt skinke1 rød paprika1 ts basilikumDette helte jeg så i en avkjølt paideig (i formen) som jeg stekte videre i 30 min på 220 grader
♦ Trykk paideigen ut i en paiform, bruk gjerne litt væske på hendene da deiga er litt klissette. -) #kjøttfri #kjøttfrimiddag #middagspai #sunnmat #vegetar #vegetarpai #fetaost #lindastuhaug #søtpotet #søtpotetbunn #søtpotetpai #glutenfri #melkefri #oppskrift #matinspirasjon #sunnmat #sunnmatblogg #matblogger
Tilsett halvparten av vannet, og så resten litt etter litt, til massen blir en paideig. I mens så skrur du stekeovnen på 180 grader – og smører et stekebrett
Ha i de rørte jordbærne (gjerne sammen med litt friske urter som sitronmelisse eller mynte) i en deigkledd paiform, og legger over et lokk eller tynne strimler med paideig
Lag deigen etter anvisning på pakken søt paideig. Jeg kom over en halvferdig deig fra det glutenfrie verkstedet, og tenkte at denne skal vi prøve på hytta i sommer
Jeg bruker ferdigblandet paideig, og jukser der jeg jukser kan…. For et par år siden fikk jeg servert rabarbrapai på det tyske bakeriet som ligger mellom Årjang og Bengtsfors i Varmland